近日,旺蒼縣高陽鎮(zhèn)在米倉山茶博園,隆重舉辦了首屆“貢茶杯”評茶大賽。
技藝高超的茶藝、寧靜優(yōu)雅的茶道、緩慢舒展的茶舞……來自全鎮(zhèn)24家茶葉經(jīng)營主體的參賽選手以專注和專業(yè),為現(xiàn)場觀眾及茶愛好者展現(xiàn)了茶文化的獨特魅力,也為現(xiàn)場觀眾帶來了一場視覺盛宴。
看、聞、品、評……專家審評組通過干看外形,濕評內(nèi)質(zhì),分別按照外形25%、湯色10%、香氣25%、滋味30%、葉底10%的評分規(guī)則,邀請參賽經(jīng)營主體負責(zé)人對照產(chǎn)品,查看得分情況,現(xiàn)場品嘗、鑒別,算出成績,當(dāng)場亮分。最終評出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,并現(xiàn)場為獲獎人員頒獎。
本次比賽的成功舉辦,進一步擦亮高陽貢茶品牌,也進一步推動旺蒼縣茶行業(yè)高技能人才的培養(yǎng),不斷提升制茶、評茶人員職業(yè)素養(yǎng)和技能水平,激發(fā)全縣職工立足本職崗位學(xué)技術(shù)、練本領(lǐng)、比技能的熱情,助力走好旺蒼茶旅融合之路,讓茶園變公園、茶山變金山,為鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。(姚雪梅)
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